Közlenmiş mısırın enfes kokusuna ve tadına bayılanlar buyrun tarifimize!
Malzemeler
- 3-4 taze mısır
- Tereyağ
- Tuz
Yapılışı
Mangaldaki odun közünde enfes mısırlar yapabilirsiniz. Öncelikle mısırları (tercihen kabuklarını soymadan) mangalın üzerine koyun. Közlenmeye başladıkça çevirin ve her yeri közlendikten sonra bir tabağa alın. Kabuklarını tabaktayken soyun ve üzerine tereyağ gezdirip tuz serpin. Çok fazla soğumadan tereyağ sürerseniz yağ eriyecek ve enfes bir tat verecektir. Afiyet olsun!
