Ev Yapımı Krem Şanti Tarifi

Evde lezzetli bir krem şanti yapmak için tarifimize buyrun!

Malzemeler

  • 2 adet yumurta (beyazları kullanılacak)
  • 1 çay bardağı şeker
  • Vanilya
  • Tuz
  • 3-4 kaşık su

Yapılışı

Yumurta beyazlarını ve yarım çay kaşığı tuzu iyice karıştırın. Ardından bir kapta şeker ile suyu karıştırarak ocağa koyun. Şeker eridikten ve kaynamaya başladıktan sonra yumurta aklarının üzerine dökün ve mikserle 15 dakika boyunca karıştırın. Eğer kıvam almazsa bu süreyi çok az uzatabilirsiniz. Vanilyayı da ilave ettikten sonra bir 6-7 dakika daha çırpın. Daha sonra krem şantiyi dolaba koyun ve dinlendirin. 2 saat sonra dilediğinizce kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Leave A Reply