Ev Yapımı Çilekli Dondurma Tarifi

Evde dilediğiniz zaman yapabileceğiniz lezzetli çilekli dondurma tarifi yazımızda!

Malzemeler

  • Yarım kilo çilek
  • 1 paket krem şanti
  • Yarım su bardağından biraz fazla süt
  • 2 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı

Çilekleri saplarından ayırdıktan sonra yıkayın ve mutfak robotuna şeker ile birlikte koyarak püre haline getirin. Boş bir kasede krem şanti ile sütü bir tel çırpıcı yardımıyla güzelce çırpı ve birbirine yedirin. Çileklerin üzerine süt krem şanti karışımını dökün ve bir kaşık yardımıyla güzelce karıştırın. Ardından dondurma yağacağınız bir kaba bu karışımı dökün ve buzdolabının buzluğunda bir saat kadar bekletin. Bir saatin sonunda buzluktan çıkarıp karışımı bir kaşık yardımıyla tekrar karıştırın ve bir saat daha bekletin.  Bir saatin sonunda bu işlemi tekrar yaparak buzluğa geri koyun. Daha sonra 4-5 saat kadar buzlukta bekletin ve dondurmanızı afiyetle yiyin!

 

Bir Cevap Yazın